Anis gemahlen 40 g

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Für Brot, Gebäck, Obst, Süßspeisen, Obstsalat, Birnen- und Apfelkompott, Milch- und Griesspeisen, sowie Pflaumenmus, Likör, als Tee. Anis ist eine wirtschaftlich bedeutende Gewürzpflanze und wird heute vor allem in Russland, in der Türkei, in Syrien, in Italien und in Indien angebaut.

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